Le Pieux

91150 ÉTAMPES

11/20
Table Gourmande

13 PHOTOS

Chef Marc Wang

Truc en + À emporter | Menu enfants

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

15€ à 26.5€

L'avis de Gault&Millau

11/20

Table Gourmande Un bistrot de bonne hauteur, qui assure son service et sa présence par un cadre sobre et plutôt parisien, une cuisine de tradition revisitée qui bénéficie de la bonne technique de Marc Wang, le tout à des prix attractifs. La réputation suit ainsi logiquement, on saluera la bonne composition de la carte, avec le carpaccio de bœuf, parmesan, roquette et câpres, la daurade, polenta et sauce bretonne, le magret de canard sauce à l'orange et légumes au four, un cheesecake spéculoos, mangue, fromage blanc et Philadelphia. Cave adéquate.

Plan

Adresse 91 Rue de la République
91150 Étampes

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Marc Wang Chef

Menu A la carte

Entrée Rillettes de cabillaud / gingembre / tomates / fromage frais 7 € Salade warldorf au crevette / pomme / céleri / noix / sauce yaourt 7 € Méli-melon / avocat / tomates cerises / mini mozzarella di bufala 7 €

Formules Menu déjeuner complet 19 € Menu dîner complet 26 € Menu dîner entrée-plat et plat-dessert 22 € Menu déjeuner entrée-plat ou plat-dessert 15 €