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37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

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Le Petit Prince

42370 SAINT-ALBAN-LES-EAUX
12/20
 Table Gourmande
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Cuisine Français
Truc en + Accès handicapés | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
39€ à 95€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Non loin de Roanne, cette ancienne maison réputée du XVIe siècle et redécorée dans les années 20, est une affaire familiale rondement menée, avec aujourd'hui le fils Pierre Reure aux manettes. La tradition préside toujours aux prétentions de cette adresse de la côte roannaise, fière de ses classiques et de son terroir. Le menu Julia est une bonne option, avec la queue de homard, la langoustine saisie, salade de chaire de tourteau et oursin, voile de brebis aux huîtres, jus de homard corsé, le filet de saumon label rouge confit aux groseilles, caviar osciètre d'Aquitaine et filet d'esturgeon meunière, sabayon au citron yuzu, carottes de Souternon, ou encore un filet mignon de cochon, beignet de pied, poitrine confite et effiloché de joue, sauce au vin de la côte roannaise, mousse de tarbais et gratin de blette à l'ail noir. Bon service.
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Plan
Adresse 28 Rue des Marronniers
42370 Saint-Alban-les-Eaux
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Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Cuisine Français | Local
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Maison Doucet

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Truc en + Accès handicapés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 17/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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