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Le Petit Boucot

44000 NANTES
11/20
Table Gourmande
2 PHOTOS
Cuisine Fusion | Traditionnel
Truc en + Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
21€ à 23€
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Dans une petite rue piétonne à proximité de la place Graslin, Fréderic Chiron propose une aimable cuisine de bistrot, respectueuse des produits et de la saison ; l'escabèche de coquillages est joliment présentée avec un bel assaisonnement tandis que le pavé de cabillaud et sa sauce vierge acidulée se déguste autour d'un tronçon d'aubergine grillée, haricots et blé verts ; sa formation de pâtissier se ressent à travers un dessert subtil autour du chocolat en plusieurs textures et quartiers d'orange ; le midi la salle de 24 couverts est animée dans une ambiance conviviale ; le menu à 23 €, qui évolue chaque semaine est une aubaine dans cet hyper centre nantais, d'autant que les vins au verre, la plupart en bio, sont le fruit d'une recherche certaine.
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Plan
Adresse 3 Rue Lekain
44000 Nantes
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Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
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Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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