Divellec

75007 PARIS
13/20
 Table de Chef
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10 PHOTOS
Chef
Mathieu Pacaud
Cuisine
Français | Poissons & Fruits de mer
Truc en +
Accès handicapés | Animaux acceptés | Service voiturier
Style
En famille | Entre amis

L'avis de Gault&Millau

13/20
Table de Chef La mémoire de l'immense Jacques le Divellec, disparu en 2024 après avoir été l'un des plus grands noms de la cuisine française pendant cinquante ans, perdure aujourd'hui dans ces lieux qui ont vu un jour passé tous les grands personnages de l'État et quelques chefs d'état étrangers. Le temps n'est plus aujourd'hui aux quatre toques d'antan, mais à une cuisine marine plus simple et accessible (mais toujours avec une qualité de produit irréprochable), avec les encornets en persillade, le sashimi de thon, bar et saumon ou les langoustines grillées à l'estragon.
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PLAN

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Adresse 18 Rue Fabert
75007 Paris
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