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Le Dauphin

64000 PAU
12/20
 Table Gourmande
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5 PHOTOS
Chef Elisabeth Vialard
Cuisine Poissons & Fruits de mer
Truc en + Animaux acceptés | Menu enfants | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
26 €
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Dans cette maison du XVII siècle, au cœur de la ville, les Palois aiment se retrouver pour satisfaire leurs envies marines. L'endroit est d'une réputation toute légitime : un cadre chaleureux et référencé avec son bois de cabine de navire et ses lampes en forme de hublot, sa lumière tamisée et sa mise en table soignée. Une cuisine de la mer maîtrisée et bien sourcée. Ainsi, dans l'assiette : les moules farcies, la fameuse paella aux chipirons, la cassolette de poissons ou encore la tourtière aux pommes. Cave bien construite.
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PLAN
Adresse 10 Rue du Parlement
64000 Pau
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Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Elisabeth Vialard Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Elisabeth Vialard Chef
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Elisabeth Vialard Manager
Created with Fabric.js 5.2.4 Elisabeth Vialard Manager

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La Cuisine
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L'Ossau
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JÒÏA MÂA
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Restaurant
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