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Le Colvert

81500 SAINT-LIEUX-LÈS-LAVAUR
Truc en + Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
16 € à 55 €
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Dans la vallée du Lauragais, une maison de campagne paisible au coeur d'une nature domptée et accueillante, où les produits du terroir poussent et s'élèvent dans une infinie tranquillité. Le menu à 34 € évoque des traditions bien reproduites, avec ce qu'il faut de simplicité pour aller au coeur du sujet, une lotte fumée, caviar d'aubergine au citron confit, des légumes marinés, concassé de tomate et magret de canard séché, une joue de boeuf braisée au vin et onglet grillé, une soupe de pêche à la lavande, glace verveine. Bon service.
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PLAN
Adresse Rue d'en Boyer
81500 Saint-Lieux-lès-Lavaur
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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