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Chardon

13200 ARLES
12/20
 Table Gourmande
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© Adrian Bautista
© Adrian Bautista
© Adrian Bautista
10 PHOTOS
Cuisine Français
Truc en + Animaux acceptés
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
29€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Le concept du restaurant en résidence fonctionne fort bien pour ce Chardon précurseur dans la région. Le lieu a du style, le charme d’une maison ancienne en ville, et la surprise est toujours bonne. À notre passage, c’est un cuisinier anglais, Daniel Morgan, qui était aux manettes pour trois mois, et le menu déjeuner à 35 € avait belle allure : pissaladière ail rose et persil, canette des Dombes, scarole espuma pomme de terre, ossau-iraty radis pomme yaourt à l’ail… La formule du soir est à 55 €. Le service est lui aussi bien dans la tendance, avec gentillesse et fraîcheur.
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Plan
Adresse Rue des Arènes
13200 Arles
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Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
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Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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