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Le Balata

85220 L'AIGUILLON-SUR-VIE
Table Originale
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5 PHOTOS
Cuisine Français
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
31€
L'avis de Gault&Millau
Table Originale Cette table pour golfeurs bénéficie de son cadre de verdure et d'une recherche d'efficacité louable. Dans ce cadre contemporain façon club-house pour gentlemen, la cuisine correspond à l'attente, directe et actuelle : escargots de Beaulieu en persillade émulsion ail, caille farcie aux champignons et jus réduit, crème brûlée à la vanille de Tahiti dans un menu complet à 31 €.
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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