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La Table de Megumi

64500 CIBOURE
11/20
 Table Gourmande
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Cuisine Français | Japonais
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Ici tout est petit : petit restaurant, petits carreaux aux fenêtres, petite cuisine où Megumi s'agite, petite terrasse, six tables, petite salle et petites cartes du jour, trois plats et trois desserts. Mais la cuisine de Megumi n'est pas petite, elle est un voyage au cœur des saveurs lointaines, héritage de ses origines japonaises. La carte bouge tous les jours, en fonction du marché. Les cagettes de légumes s'empilent sur les bords de fenêtres et donne un avant-goût de ce qui va composer nos assiettes du jour (bouillon de légumes, mapo tofu au bœuf, panna cotta fraise ce jour-là). Des bouteilles de vins au prix étiqueté, sont nichées au-dessus d'une armoire. C'est bon, simple et invite au voyage.
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Plan
Adresse 15 Quai Maurice Ravel
64500 Ciboure
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Mardi Midi Soir
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Jeudi Midi Soir
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Samedi Midi Soir
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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