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La Route Bleue

42480 LA FOUILLOUSE
11/20
 Table Gourmande
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© La route bleue
© La route bleue
© La route bleue
13 PHOTOS
Chef Ludivine Sain
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
22 € à 64 €
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L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Un bâtiment gris anodin pour une auberge sincère et rassembleuse entre Saint-Etienne et Montbrison. Le menu Découverte, qui met à l'honneur le terroir d'ici et d'ailleurs, est un plaisir familial autant que quotidien, pour les affaires ou les amis, même si certaines préparations un peu alambiquées gagneraient à davantage de naturel : filet mignon de cochon à basse température pannacotta au lard fumé lentille en gaspacho et en caviar, filet de canard miel et zaatar flan de chou-fleur cannelloni de canard confit choux de Bruxelles, pressé de pommes caramélisées fondant châtaigne gelée au jus de pomme crème glacée romarin. Bons menus, Signature à 61 €, déjeuner de semaine à 25 €
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PLAN
Adresse 40 Rue du Vernay
42480 La Fouillouse
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Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Angélique Arnaud Manager
Created with Fabric.js 5.2.4 Angélique Arnaud Manager
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Sébastien Crozet Directeur de salle
Created with Fabric.js 5.2.4 Sébastien Crozet Directeur de salle
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Ludivine Sain Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Ludivine Sain Chef
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Hugo Ramier Second
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À la Table des Lys
12.5
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À la Table des Lys
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Sélectionné
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La Source - Hôtel La Charpinière
14
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Table de Chef
La Source - Hôtel La Charpinière
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Chef Antoine Bergeron
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Le Pont Nantin
12
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Table Gourmande
Le Pont Nantin
Lieu 42400 SAINT-CHAMOND
Budget 22.5 € à 26.5 €
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Hôtels à proximité

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Domaine du Gouverneur
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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Golf, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
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Restaurant
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Hôtel de Prestige
Hôtel Régis et Jacques Marcon
Lieu 43290 SAINT-BONNET-LE-FROID
Truc en + Charme, Minibar, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Spa
Budget 390 €
Restaurant
Ouvert
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Hôtel La Pyramide
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Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service
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Restaurant
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Hôtel de Verdun 1882
Hôtel Remarquable
Hôtel de Verdun 1882
Lieu 69002 LYON
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé
Budget 150 €
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Hôtel de l'Abbaye
Hôtel de Prestige
Hôtel de l'Abbaye
Lieu 69002 LYON
Truc en + Accès handicapés, Parking public, Restauration sur place
Budget 180 €
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