La Poularde de Houdan

Rating: 12
Author: Gault&Millau

78550 HOUDAN

12/20
Table Gourmande

6 PHOTOS

Chef: Sylvain Vandenameele
Cuisine: Français
Truc en +: À emporter | Accès handicapés | Click&Collect
Style: En famille | Entre amis | Romantique

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

25 à 58

L'avis de Gault&Millau 2026

C'est la typique auberge de bord de route au temps des VRP qui ont toujours fait ici leur étape de tradition. Peu de changements dans ce pavillon de pierre à la façon des années 60. Une offre large de menus pour réceptions, une carte au bon ton classique, quelques produits de prestige, avec le pâté de Houdan sauce cumberland, la salade de homard, la rognonnade de veau aux cagouilles et persillade ou la cuisse de poulette au jus de truffe. Tatin, liégeois, charlotte passion en desserts, cave douillettement classique, menu à 39 €, modeste mais de bonne indication.