À deux pas du port de Viviers-du-Lac, une petite ruelle vous conduit à La Parfumerie. Derrière ce nom énigmatique, se cache une jolie maison de vacances et, dès que le temps le permet, la terrasse sera l’endroit idéal pour un déjeuner au soleil. Patrick Turpin, que nous connaissons bien puisqu’il passa près de quinze ans à La Maniguette de Chambéry, signe ici une cuisine inspirée et précise, valorisant sa région, à l’image de ce râble de lapin et gratin de rigatoni, bisque d’écrevisses de belle gourmandise, avant le baba au rhum monté à la verveine du jardin. Rapport qualité-prix juste et service bienveillant.
Chef
