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La Maison Carrier

74400 CHAMONIX-MONT-BLANC
12/20
Table Gourmande
5 PHOTOS
Chef Cédric Nogueira
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
17€ à 32€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Les nostalgiques d'Heidi ont ici leur trésor : le restaurant de pays La Maison Carrier est fait pour eux ! Autour de la sculpturale «boerne» (cheminée), on se tient chaud dans cette ambiance de montagne. La carte est plutôt simple, et il y a des suggestions à l'ardoise qui sont intéressantes : carpaccio de féra du Léman, huile de noisette et abondance, avec un poisson ultrafrais, quenelle de brochet de la maison, de bonne confection, sauce homardine, et risotto au safran, chariot de desserts. Le menu «tout cochon» est à 55 €.
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Plan
Adresse 44 Route du Bouchet
74400 Chamonix-Mont-Blanc
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Cédric Nogueira Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Cédric Nogueira Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Romain Debruyne Directeur de salle
Created with Fabric.js 5.2.4 Romain Debruyne Directeur de salle

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12/20
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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