Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

La Fleur de Sel

17000 LA ROCHELLE
Table Originale
PARTAGER
1 PHOTOS
Chef Bruno Gravier
Cuisine Traditionnel
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
27 € à 37 €
L'avis de Gault&Millau
Table Originale Pour se distinguer des autres enseignes dans la rue Saint-Jean, cette Fleur de Sel mise sur un certain charme, avec sa marquise vintage au bas d'un bel immeuble de pierre, et sur l'efficacité de ses menus à 27 et 37 € en séquence complète, offrant un vaste choix parmi cinq entrées, sept plats neuf dessert pour la plus économique : bonne soupe de poisson, cabillaud snacké dahl de lentilles crème de coco, verrine de tatin crumble et chantilly, l'affaire est bien menée et bien servie.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
PLAN
Adresse 45 Rue Saint-Jean du Pérot
17000 La Rochelle
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Bruno Gravier Manager
Created with Fabric.js 5.2.4 Bruno Gravier Manager
Created with Fabric.js 5.2.4
Bruno Gravier Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Bruno Gravier Chef

Restaurants à proximité

Ouvert
Bon Temps
11.5
/ 20
Table Gourmande
Bon Temps
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Cuisine Français
Budget 20 € à 39 €
Ouvert
L'Aunis
11.5
/ 20
Table Gourmande
L'Aunis
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Chef Eric Lefevre
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 35.5 €
Ouvert
Franquette
Sélectionné
Franquette
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Cuisine Français | Grill & barbecue
Ouvert
Le Comptoir Italien
11
/ 20
Table Gourmande
Le Comptoir Italien
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Cuisine Italien | Traditionnel
Budget 24 € à 30 €
Ouvert
Ze Bar
Sélectionné
Ze Bar
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Chef Corentin Lemoine
Cuisine Français | Tapas
Ouvert
André
11
/ 20
Table Gourmande
André
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Cuisine Français | Poissons & Fruits de mer
Budget 24.5 € à 35.9 €

Hôtels à proximité

Ouvert
Maisons du Monde Hôtel & Suites
Hôtel de Prestige
Maisons du Monde Hôtel & Suites
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Truc en + Animaux acceptés, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Budget 130 €
Ouvert
Villa Grand Voile
Sélectionné
Hors-classement
Villa Grand Voile
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 190 €
Ouvert
Maison des Ambassadeurs
Hôtel d'Exception
Maison des Ambassadeurs
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Spa
Budget 192 €
Ouvert
Eden Ouest
Sélectionné
Hors-classement
Eden Ouest
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Truc en + Animaux acceptés, Chambres d'hôtes
Budget 149 €
Ouvert
Hôtel l’Apogée Courchevel
Hôtel d'Exception
Hôtel l’Apogée Courchevel
Lieu 73120 COURCHEVEL
Truc en + Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service
Restaurant
Ouvert
Hôtel de Toiras
Hôtel d'Exception
Hôtel de Toiras
Lieu 17410 SAINT-MARTIN-DE-RÉ
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Budget 350 €
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus