La Condesa Paris
13 Rue Claude-Rodier, 75009 Paris, France
8 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Paris
- Chef
- Indra Carrillo Perea
- Cuisine
- Cuisine d'auteur | Fusion | Latin | Méditerranéen
- Style
- Romantique
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
49 à 168
L'avis de Gault&Millau 2026
14/20
Table de Chef
Indra Carrillo, jeune chef à la déjà belle et longue expérience internationale, de Noma au Ritz Londres, Le Bristol et l'Astrance à Paris, continue de se montrer exigeant, poussant le client à venir à sa rencontre. C'est un effort qui est généralement récompensé, les menus sont cachés, et imposés, de 49 € au déjeuner jusqu'à 168 € le soir pour sept séquences. L'expérience est intéressante à bien des égards pour cette clientèle curieuse et confiante. Cave bien fournie en crus de partout.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Indra Carrillo Perea Chef
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