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La Calèche

42380 SAINT-BONNET-LE-CHÂTEAU
13/20
 Table de Chef
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Chef Jean-Marie Tatier
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
19€ à 70€
L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef Dans une charmante bâtisse du XIXe siècle à une vingtaine de kilomètres à l'ouest de Saint-Étienne, on retrouve cette jolie table de tradition, à l'apparence un peu désuète, mais d'une convivialité certaine. Le menu à 35 € est une bonne option médiane, avec la demi-caille rôtie au foin, cuisse en pâté chaud, lentilles et champignons, le dos de merlu pané, crème aux coquillages et purée au gingembre, ou encore le magret de canard, citron vert, écrasé de pommes de terre violette et tuile aux agrumes. Bon service.
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Plan
Adresse 2 Place du Commandant Marey
42380 Saint-Bonnet-le-Château
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Jean-Marie Tatier Manager
Created with Fabric.js 5.2.4 Jean-Marie Tatier Manager
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Jean-Marie Tatier Chef
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Annelise Tatier Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Annelise Tatier Sommelier

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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