L'Univerre

33000 BORDEAUX

12/20
Table Gourmande

3 PHOTOS

Cuisine Français | Traditionnel

Truc en + Animaux acceptés

L'avis de Gault&Millau

12/20

Table Gourmande La discrète maison d'angle est maintenant bien connue des amateurs. La carte des vins est excitante, et les amateurs s'y retrouvent pour déboucher ensemble un beau flacon et trouver dans l'assiette des réalisations qui ont du répondant, dans une certaine simplicité actuelle : cappuccino de champignons de Paris et lait infusé, paleron de bœuf carottes crémeuses et cébettes, kiwi des Landes crumble et granité orange sanguine. Patron connaisseur qui peut orienter les indécis sur tous les vignobles et plus de 1000 références.

Plan

Adresse 40 Rue Lecocq
33000 Bordeaux

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Julien L-J-Dogué Manager

Menu A la carte

Entrée Ravioles de coques et poitrine porc fumée, bouillon et basilic Thaï, piment doux 6 € Burrata, mousseline de batterave, radis roses et oignons bottes 10 €

Plat principal Tournedos de boeuf d’Aubrac, frites maison et salade 24 € Tajine de volaille de la Ferme d'Alice, citron confit, olive et semoule Hamsa des Moulins Majoub 16 €

Dessert Pavlova fraises ou mangue-kiwi 10 € Brioche en pain perdu, crème anglaise 10 €