Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

L'Expression

21200 BEAUNE
12/20
 Table Gourmande
PARTAGER
Cuisine Cuisine saine | Français
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
17€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Une surprenante façade en lattes de bois foncé, avec une grande vitre épurée, ouvrant sur une salle contemporaine avec cuisine ouverte. L'esprit moderne de la maison se retrouve dans les assiettes, déclinant des idées bistronomiques bien exécutées, explorant les contrastes et les nouvelles saveurs. À la carte, vitello tonnato, fruit de la passion, céleri branche, crème moutarde, un dos de cabillaud vapeur, fregola sarda, petits pois et jus corsé, un magret de canard, pommes de terre, coulis de cornichons et sauce barbecue, une gaufrette, crème vanillée à l'amaretto, pesto d'estragon praliné.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 11 Rue Maufoux
21200 Beaune
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

Restaurants à proximité

Le Relais de Saulx
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Le Relais de Saulx

Lieu 21200 BEAUNE
Cuisine Cuisine d'auteur
Budget 66€
Loiseau des Vignes
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Loiseau des Vignes

Lieu 21200 BEAUNE
Chef Alexandre Dutat
Cuisine Français
Budget 28€ à 48€
La Lune
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

La Lune

Lieu 21200 BEAUNE
Cuisine Français | Fusion
La Parenthèse
Ouvert
Table Originale

La Parenthèse

Lieu 21200 BEAUNE
Cuisine Français
Bissoh
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Bissoh

Lieu 21200 BEAUNE
Chef Mikihiko Sawahata
Cuisine Japonais
Budget 45€ à 63€
Le Carmin
Ouvert
13/20
 Table de Chef

Le Carmin

Lieu 21200 BEAUNE
Chef Christophe Quéant
Cuisine | Local
Budget 50€ à 178€

Hôtels à proximité

L'Hôtel de Beaune
Ouvert
Hôtel d'Exception

L'Hôtel de Beaune

Lieu 21200 BEAUNE
Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Hostellerie Cèdre & Spa
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hostellerie Cèdre & Spa

Lieu 21200 BEAUNE
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 14.5/20  
Les Chambres de l'Imprimerie
Ouvert
Hors-classement

Les Chambres de l'Imprimerie

Lieu 21200 BEAUNE
Truc en + Chambres d'hôtes
Le Clos du Colombier 1817
Ouvert
Hors-classement

Le Clos du Colombier 1817

Lieu 21630 POMMARD
Truc en + Piscine, Restauration sur place, Spa
Hostellerie de Levernois
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hostellerie de Levernois

Lieu 21200 LEVERNOIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Golf, Minibar, Restaurant sélectionné par G&M
Restaurant 16.5/20  
La Cueillette - Château & Spa de la Cueillette
Ouvert
Hôtel de Prestige

La Cueillette - Château & Spa de la Cueillette

Lieu 21190 MEURSAULT
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion
Restaurant 14/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires