L'Étier

Rating: 11.5
Author: Gault&Millau

85330 NOIRMOUTIER-EN-L'ÎLE

11.5/20
Table Gourmande

Cuisine: Français | Poissons & Fruits de mer
Truc en +: À emporter | Accès handicapés | Click&Collect | Parking privé
Style: Avec les enfants | Bistro/Brasserie | Décontracté | En famille | Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

38 à 80

L'avis de Gault&Millau 2025

Immanquable sur la route principale, à deux kilomètres du village de Noirmoutier, une table élégante et rassembleuse qui s'appuie sur les produits nobles de la côte, de l'élevage ou de la culture maraîchine : langoustines cuites minute, araignée mayonnaise, anguilles du marais au jus d'herbes fines, sole meunière et de beaux desserts classiques, comme le soufflé Grand Marnier. Aimable petit menu "Bocage et littoral" à 38 €.