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37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

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L'Auberge de la Tante Arie

25310 BLAMONT
Sélectionné
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4 PHOTOS
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants
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L'avis de Gault&Millau
Sélectionné Une chaleureuse adresse aux confins du pays, où le bois domine dans une atmosphère d'auberge familiale, cosy et intimiste. L'ardoise exprime une certaine tradition jurassienne, ci et là renouvelée, comme un burger aux escargots et asperges à l'ail des ours, entrée bien choisie pour suivre sur un filet de sandre grillé aux morilles, asperges et risotto, ou bien une ballotine de poularde aux herbes, comté, émulsion au vin jaune et spaëtzles, un croquant vanille, rhubarbe et fraise. Accueil des plus aimables.
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PLAN
Adresse 4 Rue Viette
25310 Blamont
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Emmanuel Lambelin Manager
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Les Terrasses de Besançon
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Les Terrasses de Besançon
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