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L'Auberge de la Tante Arie

25310 BLAMONT
Table Originale
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Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants
L'avis de Gault&Millau
Table Originale Une chaleureuse adresse aux confins du pays, où le bois domine dans une atmosphère d'auberge familiale, cosy et intimiste. L'ardoise exprime une certaine tradition jurassienne, ci et là renouvelée, comme un burger aux escargots et asperges à l'ail des ours, entrée bien choisie pour suivre sur un filet de sandre grillé aux morilles, asperges et risotto, ou bien une ballotine de poularde aux herbes, comté, émulsion au vin jaune et spaëtzles, un croquant vanille, rhubarbe et fraise. Accueil des plus aimables.
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Plan
Adresse 4 Rue Viette
25310 Blamont
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Emmanuel Lambelin Manager
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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