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L’Antidote

06000 NICE
11/20
 Table Gourmande
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3 PHOTOS
Cuisine Cuisine saine | Français | Local | Méditerranéen
Truc en + Menu enfants | Terrasse
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Cuisine du monde et regard vers la Méditerranée, la recette de cette Antidote est ancrée dans son époque et combat tous les poisons de l'ennui : croquetas chèvre et noix, maki en croque-madame, filet de bœuf pané au panko sauce tonkatsu, betterave cuite condiment estragon et citron confit, raie pochée dans un bouillon de katsuobushi, joue de bœuf jus corsé sauce beurre d'orange... Atmosphère bon enfant, bonne crème brulée, tarifs assez soutenus pour une première toque d'encouragement.
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Plan
Adresse 3 Rue Dalpozzo
06000 Nice
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Chef
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Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
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Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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