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L'Alouette

31300 TOULOUSE
12/20
 Table Gourmande
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5 PHOTOS
Cuisine Cuisine saine | Français | Moderne
Truc en + Privatisation | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
20€ à 44€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Bien calée face aux halles, cette Alouette a toute sa tête : un bon bistrot mené avec autorité et talent par Nicolas Servant. Ici, c'est le marché et la saison qui décide, le travail du chef consistant à valoriser le produit sans le dénaturer. Pas de restriction, ici, on ne s'interdit rien et le thon rouge comme le poulet fermier, l'agneau, le maquereau ou le homard peuvent entrer en composition. Bonne cave de connaisseur.
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Plan
Adresse 24 Place Victor Hugo
31300 Toulouse
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
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Pâtissier
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Sommelier
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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