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Indie Mountain

74120 MEGÈVE
11/20
 Table Gourmande
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© Lucile Casanova
© Lucile Casanova
© Lucile Casanova
3 PHOTOS
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande À la sortie, vers le mont d’Arbois, comme un chalet privé pour une jeunesse dorée venue assister aux créations de Diego Alary, golden chef à qui tout réussit. Avec la cuisine un étage en dessous, les «runners» ont du boulot, mais tout se passe bien pour savourer le ceviche de saint-jacques clémentines et leche de tigre, l’osso buco de veau aux tagliatelles et les gentils churros dans une carte de desserts un peu maigre. La carte de vins est aussi à étoffer.
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Plan
Adresse 170 Route Edmond de Rothschild
74120 Megève
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Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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