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Dolce Vita

83990 SAINT-TROPEZ
13/20
 Table de Chef
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© C Larit
© Hortense Sadou
12 PHOTOS
Cuisine Français | Méditerranéen
Truc en + Parking privé
L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef Atmosphère chic et paisible, très Riviera, pour cette magnifique demeure de 45 chambres et suites décorées par Jocelyne Sibuet. Au restaurant, jolie cuisine aux accents méditerranéens et classiques, avec le poulpe grillé, aïoli et légumes de saison au sautoir, le coquelet Miéral grillé en crapaudine jus au thym citron et la sphère de chocolat Valrhona pour un ensemble qui se hisse au niveau des deux toques. Tarifs tropéziens et logiques au regard des prestations d'ensemble.
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PLAN
Adresse 83990 Saint-Tropez
France
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
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Pâtissier
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Sommelier
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