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Cocotte & Papille

37110 CHÂTEAU-RENAULT
11/20
 Table Gourmande
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© DR
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5 PHOTOS
Chef Lauraine Raiteux
Cuisine Français
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande En moins d'un an, Cocotte & Papille aura su sans prétention se faire une place dans le paysage castelrenaudais. Un duo féminin y est aux manettes, qui a su apporter un supplément de fraîcheur à la place du village. Que ce soit dans la décoration du lieu, comme dans les assiettes, à l'image du tartare de thon rouge épicé, gingembre confit et salade de chou épicé, du travers de porc laqué, malgré une viande un peu sèche, mousseline de patate douce et mini-légumes rôtis, ou encore de la tartelette aux fraises, crème vanille, gel menthe et sorbet citron basilic. Carte des vins réduite, mais néanmoins efficace, avec toutes les bouteilles disponibles également au verre.
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PLAN
Adresse 15 Place Jean Jaurès
37110 Château-Renault
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Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
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Created with Fabric.js 5.2.4
Lauraine Raiteux Cheffe
Created with Fabric.js 5.2.4 Lauraine Raiteux Cheffe

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