Chez Pablo

64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ
11/20
 Table Gourmande
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Cuisine
Local | Poissons & Fruits de mer
Style
Bistro/Brasserie | Entre amis
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
16 €

L'avis de Gault&Millau

11/20
Table Gourmande On ne touche pas à une institution et Pablo a encore de beaux jours devant lui, à réchauffer s'il en est besoin la culture basque par ces éternels plats de terroir et de mémoire : croquettes de morue, soupe de poisson, omelette basquaise, chipirons à l'encre, confit de canard, gâteau basque. Simple, efficace, régulier, irouléguy, tursan et Egiategia (vinification sous-marine) dans les verres.
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PLAN

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Adresse 5 Rue Mademoiselle Etcheto
64500 Saint-Jean-de-Luz
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