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75011 PARIS
11.5/20
 Table Gourmande
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4 PHOTOS
Cuisine Français | Moderne
L'avis de Gault&Millau
11.5/20
Table Gourmande Un sympathique néo-bistrot du côté de Goncourt, avec sa banne bleue klein et son intérieur épuré, reprenant les codes du genre (chaises thonet, bois etc.) dans une version minimaliste et contemporaine. Les assiettes suivent cette même philosophie, avec des idées remaniées avec un twist actuel, dans un format de partage apprécié. On retrouve bien sûr le scotch egg, compotée tomates cerises et pancetta, les langoustines, cresson, pêche, beurre citron et herbes, le poulpe grillé, risotto venere, carottes violettes et émulsion au curcuma, la bavette de bœuf, frites trois cuissons et sauce chimichurri, la ganache chocolat, abricot et crumble.
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Adresse 117 Avenue Parmentier
75011 Paris
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Chef
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Pâtissier
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