Bruit en Cuisine

81000 ALBI
11/20
 Table Gourmande
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2 PHOTOS
Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
Accès handicapés | Terrasse
Style
Décontracté | En famille | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
28

L'avis de Gault&Millau 2026

Si l’entrée est assez discrète, cachée dans une allée sans commerce, elle donne accès à l’une des plus belles terrasses de la ville, un large couloir en teck entre deux hauts murs précipitant le regard sur la majestueuse Sainte-Cécile. Le point de vue est exceptionnel et la cuisine s’efforce d’être à la hauteur, des assiettes de marché d’un niveau décent, propres à satisfaire les déjeuners d’affaires et les dîners en amoureux. Le soir, un vol-au-vent aux écrevisses, estragon et crème vichyssoise, une ballotine de cabillaud, crème de moules marinières et légumes braisés, un magret de canard, piment d'Espelette, sauce caramel au vinaigre de cidre et pommes granny. Midi et soir, la table propose également quelques pizzas, idéales à partager.
LIEU

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© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 22 Rue de la Souque
81000 Albi
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