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Bonnard

75003 PARIS
Table Originale
6 PHOTOS
Cuisine Cuisine saine | Français | Moderne | Vegan | Végétarien
L'avis de Gault&Millau
Table Originale Les plantes nous nourrissent, y compris la vigne : voilà un peu le thème de ce bistrot bonnard qui tient la fourchette haute et verte avec des associations plutôt malignes qui font de vrais plats et non de simples salades : poireaux confits farcis fondue de poireau mizuna pistache, gnocchis noisette crème d'épinards parmesan ricotta carottes glacées à la sauge, poire pochée au rosé crème végétale croustillant agrumes sirop de rosé...
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Plan
Adresse 18 Rue Des Gravilliers
75003 Paris
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Les peoples
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Chef
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Pâtissier
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Sommelier
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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