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Beau Boucot

44730 SAINT-MICHEL-CHEF-CHEF
9 PHOTOS
Chef Gauthier Delbé
Cuisine Français | Local | Poissons & Fruits de mer
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L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande À deux pas de son restaurant Anne de Bretagne, Mathieu Guibert (Anne de Bretagne, 4 toques) ouvre son bistrot marin avec une jolie vue sur l'océan. Sa carte iodée est remarquable par la qualité de ses produits mis en valeur dans des assiettes bien construites ; après avoir savouré les fameux boucots (petites crevettes grises), le thon rouge est servi en deux cuissons, accompagné d'une délicate sauce mayonnaise citronnée et câpres ; les filets de truite sont fumés, confits sur une sauce acidulée et les courgettes s'accompagnent d'une émulsion de paella ;les desserts sont au même niveau comme cette tartelette à la myrtille, chantilly à la sauge et sorbet du même fruit. La carte des vins nous invite à la découverte de belles adresses autour des vins Nantais et de la Loire ; l'équipe est à l'écoute de ses clients, dans une atmosphère très conviviale.
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PLAN
Adresse 119 Boulevard de l'Océan
44730 Saint-Michel-Chef-Chef
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Gauthier Delbé Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Gauthier Delbé Chef
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Restaurants à proximité

Ouvert
L'Orangerie
12
/ 20
Table Gourmande
L'Orangerie
Lieu 44210 PORNIC
Cuisine Français | Poissons & Fruits de mer
Budget 32 € à 55 €
Ouvert
Le 21
13
/ 20
Table de Chef
Le 21
Lieu 44210 PORNIC
Chef Sylvain Belouin
Cuisine Poissons & Fruits de mer | Traditionnel
Budget 79 €
Ouvert
Éco-domaine La Fontaine
11
/ 20
Table Gourmande
Éco-domaine La Fontaine
Lieu 44210 PORNIC
Budget 59 €
Ouvert
Di 20 WineBar
Sélectionné
Di 20 WineBar
Lieu 44600 SAINT-NAZAIRE
Cuisine Français
Budget 15 € à 30 €
Ouvert
POPS
11.5
/ 20
Table Gourmande
POPS
Lieu 44380 PORNICHET
Chef Corentin Leverger
Cuisine Français | Local
Budget 48 € à 65 €
Ouvert
Glouglou
11.5
/ 20
Table Gourmande
Glouglou
Lieu 44380 PORNICHET
Chef Guillaume Ferronnière
Cuisine Français
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Hôtels à proximité

Ouvert
Hôtel Anne de Bretagne
Hôtel d'Exception
Hôtel Anne de Bretagne
Lieu 44770 LA PLAINE-SUR-MER
Truc en + Animaux acceptés, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service, Tennis
Budget 155 €
Restaurant
Ouvert
Alliance Pornic Resort Thalasso & Spa
Hôtel de Prestige
Alliance Pornic Resort Thalasso & Spa
Lieu 44210 PORNIC
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Budget 149 €
Ouvert
Hôtel Résidence Éco-Domaine La Fontaine
Hôtel Remarquable
Hôtel Résidence Éco-Domaine La Fontaine
Lieu 44210 PORNIC
Truc en + Charme, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Spa, Tennis
Budget 92 €
Restaurant
Ouvert
Château des Tourelles - Relais Thalasso
Hôtel de Prestige
Château des Tourelles - Relais Thalasso
Lieu 44380 PORNICHET
Truc en + Accès handicapés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service
Budget 134 €
Ouvert
Hôtel Sud Bretagne
Hôtel de Prestige
Hôtel Sud Bretagne
Lieu 44380 PORNICHET
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Budget 92 €
Ouvert
La Villa Arthus-Bertrand
Hôtel de Prestige
La Villa Arthus-Bertrand
Lieu 85330 NOIRMOUTIER-EN-L'ÎLE
Truc en + Accès handicapés, Activités pour les enfants, Animaux acceptés, Enfants bienvenus, Parking privé, Restauration sur place
Budget 153 €
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