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Bazart

67000 STRASBOURG
11/20
Table Gourmande
Truc en + Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
17.9€
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande En lieu et place du Rutsch, du côté de la Krutenau, est apparue au milieu du confinement une nouvelle table, inventive et ambitieuse. L'endroit, composé de trois espaces, décontracté, arty et chic, permet trois humeurs différentes dans un cadre étudié et contemporain, où les lignes sont épurées, et l'art contemporain jamais bien loin. Les assiettes sont élégantes, dans une veine bistronomique en phase avec l'époque. La carte, courte et souvent renouvelée, répond aux exigences de fraîcheur, donne à voir par exemple l'œuf parfait, champignons et œuf de poisson volant, de la fregola sarda en risotto, une cocotte de lard, calamar et poulpe de Galice avec des haricots coco cuits en cassoulet, un canard avec une printanière de légumes et sauce café. Desserts plaisants.
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Plan
Adresse 9 Rue du Renard Prêchant
67000 Strasbourg
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Ouvert
11/20
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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