Auberge des Seigneurs

06140 VENCE

12/20
Table Gourmande

Chef Claudio Ricci

Cuisine Traditionnel

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

38 €

L'avis de Gault&Millau

12/20

Table Gourmande L'ancien relais de poste du XVIIe siècle résiste au temps comme aux modes, il est devenu depuis une hostellerie et une auberge dirigée par la même famille depuis quatre générations. Dans cette ambiance familiale, on se réconforte avec des recettes simples élaborées avec justesse, le menu à déjeuner à 27 € montre ce que Claudio Ricci sait faire, tourte de blettes fondantes et son lit d'épinards frais, un sérieux faux-filet grillé à la perfection avec carotte glacée au speck, panisse et beurre aux herbes, la crème brûlée… Le soir, l'âtre s'illumine de braise pour cuire les belles pièces de viande au feu de bois, la selle d'agneau, de veau… Ne venez pas seul pour en profiter. La cave à vin est gentillette et s'oriente sur la région, tandis que le service par Sandrine Ricci, la petite-fille de Pierre Rodi, est d'une infinie bienveillance. Les 6 chambres à l'étage, «Dufy», «Renoir», «Soutine»… prolongent l'expérience.

PLAN

Adresse 1 Rue du Docteur Binet
06140 Vence

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

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Vendredi Midi Soir

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Les peoples

Claudio Ricci Chef

Menu A la carte

Formules Formule déjeuner 25 € Menu 38 €

Restaurants à proximité

Ouvert

Sélectionné

Les Agapes

Lieu 06140 VENCE

Chef DOUROUX Jean-Philippe

Cuisine Méditerranéen | Traditionnel

Budget 21 € à 38 €

Ouvert

/ 20

Table de Chef

L'Ambroisy

Lieu 06140 VENCE

Chef Bruno Seillery

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Budget 75 € à 95 €

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/ 20

Table Gourmande

Restaurant la Table du Cantemerle

Lieu 06140 VENCE

Chef Benjamin Bourgoin

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Table de Chef

Le Saint-Martin

Lieu 06140 VENCE

Chef Jean-Luc Lefrançois

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/ 20

Table de Chef

La Vague de Saint Paul

Lieu 06140 VENCE

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Le Tilleul

Lieu 06570 SAINT-PAUL-DE-VENCE

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Château Saint-Martin & Spa

Lieu 06140 VENCE

Truc en + Accès handicapés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place

Budget 430 €

Ouvert

Hôtel d'Exception

Le Domaine du Mas de Pierre

Lieu 06570 SAINT-PAUL-DE-VENCE

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Piscine, Restauration sur place

Budget 197 €

Ouvert

Hôtel d'Exception

Domaine du Mas de Pierre

Lieu 06570 SAINT-PAUL-DE-VENCE

Truc en + Borne de recharge électrique, Conciergerie, Piscine, Restauration sur place, Room service, Salle de fitness

Budget 240 €

Restaurant

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Hôtel du Chalet Mounier

Lieu 38860 LES DEUX ALPES

Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M

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Restaurant

Ouvert

Hôtel d'Exception

Hôtel du Cap-Eden-Roc

Lieu 06160 ANTIBES

Truc en + Accès handicapés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 450 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel de Prestige

Château de la Bégude

Lieu 06650 OPIO

Truc en + Animaux acceptés, Charme, Golf, Minibar, Parking privé, Piscine

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