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Au Roman du Vercors

38160 BEAUVOIR-EN-ROYANS
5 PHOTOS
Chef Hervé Duquesne
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
50 € à 78 €
L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande Désormais installés depuis début août dans un ancien couvent, Isabelle et Hervé Duquesne profitent désormais d'un cadre remarquable pour poursuivre leur aventure. Forts d'une expérience de près de vingt ans, ils la mettent désormais au service d'un lieu rustique et vaste, à la décoration minimale et chic, idéale pour découvrir les idées actuelles du chef sur le produit local. Dans l'assiette par exemple, tomates, saint-marcellin, champignons et herbes sauvages, râble de lapin en basse température, blinis au sarrasin et jus au café et noix, un parfait glacé à la pêche, liqueur de sureau et amandes. À partir de 37 €.
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PLAN
Adresse 1 Ancienne Route de Presles
38160 Beauvoir-en-Royans
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Hervé Duquesne Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Hervé Duquesne Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Isabelle Duquesne Directeur de salle
Created with Fabric.js 5.2.4 Isabelle Duquesne Directeur de salle

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La Tivollière
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Café Brochier
12
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Café Brochier
Lieu 26420 SAINT-JULIEN-EN-VERCORS
Cuisine Français
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Ouvert
Hôtel-restaurant du Col de la Machine
Sélectionné
Hôtel-restaurant du Col de la Machine
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Chef Eric Faravellon
Cuisine Français | Traditionnel
Ouvert
Asterales - Hôtel du Golf
13.5
/ 20
Table de Chef
Asterales - Hôtel du Golf
Lieu 38250 CORRENÇON-EN-VERCORS
Chef Ludovic Nardozza
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 52 € à 108 €
Ouvert
Joy
12
/ 20
Table Gourmande
Joy
Lieu 38250 VILLARD-DE-LANS
Chef SYLVAIN Dessaules
Budget 35 €
Ouvert
Auberge du Château
13
/ 20
Table de Chef
Auberge du Château
Lieu 38870 BRESSIEUX
Chef Xavier Vanheule
Budget 32 € à 84 €

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Hôtel Le Château de Sable
Hôtel de Prestige
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Hôtel de la Maison Aribert
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Restaurant
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Hôtel Michel Chabran
Lieu 26600 PONT-DE-L'ISÈRE
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Budget 94 €
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Ouvert
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Hôtel de Prestige
Hôtel de France
Lieu 26000 VALENCE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Conciergerie, Restauration sur place, Salles de réunion
Budget 81 €
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Hôtel Victoria
Hôtel de Prestige
Hôtel Victoria
Lieu 26000 VALENCE
Truc en + Accès handicapés, Parking privé
Budget 140 €
Ouvert
Hôtel Alta Peyra
Hôtel de Prestige
Hôtel Alta Peyra
Lieu 05350 SAINT-VÉRAN
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 113 €
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