Au Pied des Marais

Rating: 12
Author: Gault&Millau

26 Avenue Du Président René Coty, 14390 Varaville, France

12/20
Table Gourmande

3 PHOTOS

Chef: Thierry Ramard
Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: Accès handicapés | Terrasse
Style: Bistro/Brasserie | En famille

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

59 à 75

L'avis de Gault&Millau 2026

À la sortie de Cabourg, la charmante auberge de Thierry Ramard est une halte plus que conseillée, pour ces belles relectures de cuisine normande. Le menu du moment à 33 € est très équilibré, sachant proposer des plats d’ici et de saison à prix contenu. À découvrir, le croque de haddock à la crème de mozzarella citronnée, la bavette d’aloyau sauce poivre, frites et petits légumes, les profiteroles au chocolat glace vanille.