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Au Cheval Blanc

67510 NIEDERSTEINBACH
12 PHOTOS
Chef Michel Zinck
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Jardin | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
35 € à 64 €
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Un bel ensemble régional, avec ses colombages, son décor typique et le confort de l'hôtel-spa. La famille Zinck, en près d'un siècle, a considérablement embelli et fait évoluer la maison, et la table a suivi le mouvement, cadre bourgeois et cuisine de tradition élaborée par Michel Zinck, aux dressages soignés : terrine de lapereau et foie gras, truite au riesling, rognons de veau à la moutarde, tartelette aux marrons, dans un menu "Délices de saison" qui joue aussi les nostalgiques avec la quenelle de brochet façon Nandron.
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PLAN
Adresse 11 Rue Principale
67510 Niedersteinbach
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Michel Zinck Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Michel Zinck Chef
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Michel Zinck Propriétaire
Created with Fabric.js 5.2.4 Michel Zinck Propriétaire
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Thierry Leichtnam Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Thierry Leichtnam Sommelier

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Cuisine Français | Traditionnel
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Au Relais des Bois
Sélectionné
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Sélectionné
Au caveau de l'Etable
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Chef Ober Hélène
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Auberge Baechel Brunn
13
/ 20
Table de Chef
Auberge Baechel Brunn
Lieu 67250 MERKWILLER-PECHELBRONN
Chef Thomas Limmacher
Cuisine Cuisine saine | Français
Budget 69 € à 88 €
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Le Cygne
12.5
/ 20
Table Gourmande
Le Cygne
Lieu 67110 GUNDERSHOFFEN
Chef Jean-François Royer
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 41 €

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Cheval Blanc
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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restauration sur place, Room service
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Hôtel Villa René Lalique
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Restaurant
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La Clairière
Lieu 67290 LA PETITE-PIERRE
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