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75016 Paris
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24 Le Restaurant

75008 PARIS
13/20
 Table de Chef
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1 PHOTOS
Chef Erwan Merdrignac
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Truc en + Animaux acceptés
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
44€
L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef Tout près des Champs et de l'Élysée, le 24 est un rendez-vous d'affaires qui a su garder un ton de table de quartier. Grâce à l'accueil enjoué et très pro d'Hakim, et à la cuisine bourgeoise adroitement tournée par Erwan Merdrignac : poulpe confit aux aromates hoummous aubergine vinaigrette ail noir et mangue, épaule d'agneau mousseline de petits pois boulgour dattes medjoul au citron confit jus d'agneau épicé, pavlova agrumes ganache chocolat ivoire glace vanille Bourbon et fruits rouges dans une élégante séquence autour de 90 €. Deux toques cette année.
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Adresse 24 Rue Jean Mermoz
75008 Paris
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Created with Fabric.js 5.2.4
Erwan Merdrignac Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Erwan Merdrignac Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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