19 Saint Roch.
19 Rue Saint-Roch, 75001 Paris, France
Infos pratiques
- Lieu
- Paris
- Chef
- Pierre Touitou
- Cuisine
- Français | Moderne
- Style
- Bistro/Brasserie, Entre amis
L'avis de Gault&Millau 2026
12,5/20
Table Gourmande
Une ambition certaine, par la composition comme par les tarifs, pour cette table qui se démarque dans le quartier par des choix audacieux qui rompent avec le formatage : friture de cervelle de veau pilpil tomaté, chinchard mariné maïs grillé et tomatillo, paleron de bœuf braisé carottes aux algues, gâteau aux abricots fève de cacao et crème crue… Du choix aussi en vins et alcools.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Pierre Touitou Chef
