Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

19 Saint Roch.

75001 PARIS
12.5/20
 Table Gourmande
PARTAGER
Cuisine Français | Moderne
L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande Une nouvelle adresse pour Pierre Touitou (ex Vivant 2) en un lieu bien placé et bien aménagé pour développer une cuisine de son époque, virevoltante et fraîche, à travers une carte courte et finalement suffisante tant chaque assiette montre du goût et de la curiosité : truite affinée crème crue salade d'herbes, lieu jaune de ligne champignons petits pois ou volaille culoiselle au fenouil et escabèche de cuisses, il y a un talent certain dans ce déjeuner qui ne vous emmène guère au-delà des 50 € avec un sorbet chocolat de Nicolas Berger et pomelo. Dans les verres, tout ce qu'on veut, thé japonais, bière artisanale, jus Millat, et un très bon choix de vins au verre.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
PLAN
Adresse 19 Rue Saint-Roch
75001 Paris
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

Restaurants à proximité

Ouvert
Stand Tora
Sélectionné
Stand Tora
Lieu 75001 PARIS
Cuisine Japonais
Ouvert
Jin
14
/ 20
Table de Chef
Jin
Lieu 75001 PARIS
Chef Takuya Watanabe
Cuisine Cuisine d'auteur | Gastronomique
Budget 180 € à 550 €
Ouvert
Mar'Co
Sélectionné
Mar'Co
Lieu 75001 PARIS
Cuisine Finger food | Moderne
Ouvert
Maison 28
12.5
/ 20
Table Gourmande
Maison 28
Lieu 75001 PARIS
Chef Frédérick Lyard
Cuisine Cuisine saine | Français
Budget 35 € à 41 €
Ouvert
Le Rubis
Sélectionné
Le Rubis
Lieu 75001 PARIS
Cuisine Français | Traditionnel
Ouvert
L'Absinthe
12
/ 20
Table Gourmande
L'Absinthe
Lieu 75001 PARIS
Cuisine Français | Traditionnel

Hôtels à proximité

Ouvert
Le Roch Hôtel & Spa
Hôtel d'Exception
Le Roch Hôtel & Spa
Lieu 75001 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Piscine
Budget 640 €
Restaurant
Ouvert
Château Voltaire
Hôtel d'Exception
Château Voltaire
Lieu 75001 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Piscine
Budget 475 €
Ouvert
Le Meurice
Hôtel d'Exception
Le Meurice
Lieu 75001 PARIS
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 880 €
Restaurant
Ouvert
1, Place Vendôme
Sélectionné
Hors-classement
1, Place Vendôme
Lieu 75001 PARIS
Truc en + Charme, Restauration sur place
Budget 1400 €
Ouvert
Park Hyatt Paris-Vendôme
Hôtel d'Exception
Park Hyatt Paris-Vendôme
Lieu 75002 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M
Budget 1630 €
Restaurant
Ouvert
Mandarin Oriental Paris
Hôtel d'Exception
Mandarin Oriental Paris
Lieu 75001 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Budget 1990 €
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus