Saint-Emilion : primeurs 2016

Les sols à dominante argilo-calcaire ont fait des merveilles en 2016. Toujours plus frais que les autres, ils ont réussi à limiter l'excès de chaleur de l'été tout en régulant l'eau pendant le printemps. Et même si le merlot et le cabernet franc sont superbes, il n'en reste pas moins que les meilleurs terroirs de la région magnifient les vins en rendant la densité de bouche veloutée et suave. Comme d'habitude, cette région, de par l'atomisation des propriétés, connait des différences mais l'ensemble reste d'un très haut niveau et l'amateur pourra faire sa sélection quasiment les yeux fermés. Privilégions toutefois, sur Saint-Émilion, les terroirs calcaires du plateau proche du centre-ville, avec des vins comme Soutard et Larmande qui sont magnifiques, ou la côte Pavie avec notamment Tertre Roteboeuf exceptionnel, tout en ne négligeant pas les terroirs moins chauds comme Ausone ou Pavie-Macquin, par exemple. Reste Canon, qui est pour moi la référence du millésime.

Château Simard  - Saint-Emilion - 2016

Floral, un peu timide à ce stade malgré des notes florales. Très beau toucher de bouche dû au cabernet franc avec de beaux amers, une finale aérienne, longue et tendue. Très beaux tanins. Un peu plus austère pour un potentiel de garde intéressant. - 16/17

Château Haut-Simard  - Saint-Emilion - 2016

Nez floral, très fruité, beaux arômes gourmands et appétents. Rond, juteux, presque moelleux avec un toucher de bouche délicat, marqueur de la famille, et une fraicheur toute florale. Tout en élégance, en gourmandise. - 16/17,5

Château Lusseau  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Frais, gourmand, cassis, une belle expression de fruits. Boisé et juteux, joliment floral. Très moka en finale. - 15/16,5

Château Rocher (du)  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Belles épices, fruits noirs, aspect noble. Structure équilibrée, tanins légèrement imposant pour le millésime, finale droite, aérienne. Un beau vin plein. - 15/16,5

 Clos de la Cure  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Boisé prégnant mais agréable, fin, des notes de fruits noirs. Bouche ronde, agréable, de beaux tanins, du velouté. - 15/16,5

Château Ambe Tour Pourret  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Nez fumé, épicé, un peu clou de girofle avec des notes fumées. De la vivacité, du nerf, une bouche tendue, agréable, aérienne en finale. - 15/16,5

Château Croix de Bertinat Révélation - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Nez gourmand, fruité, fraises des bois et mures. Bouche agréable, pas trop volumineuse mais sur le fruit, la gourmandise.  - 15/16,5

Château fleur de Lisse - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Assez floral au nez avec de belles notes de myrtilles. Ronde et suave, la bouche est bien structurée par des tanins bâtisseurs mais fins et veloutés. Sur la tension en finale. Un premier millésime très réussi. - 16/17+

 Saintem  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Floral, cerise, très belles épices. Bouche ronde, suave, belle fraicheur avec de la gourmandise. Une belle charge tannique dans la délicatesse. Quelle gourmandise ! - 16,5/17,5

Château Quintus Le Dragon de - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Floral, un peu iris, des notes de violette. Juteux, velouté en bouche avec une présence incroyable pour un second vin. Finale aérienne, veloutée, sapide. Un Dragon qui a plus d'éclat et de profondeur que jamais. - 16,5/17,5

Château Soutard-Cadet  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Frais, très belle dynamique de fruits noirs. Juteux, soyeux, très frais, du volume et une précision dans le grain qui apporte de la structure. Une très belle bouteille - 16,5/17,5

Château Martinet  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Café, moka, belles épices, de la profondeur en bouche avec de la fraicheur, du ressenti, de l'harmonie. Les tanins se raidissent légèrement en finale ce qui apportera une capacité de garde moyenne. L'élevage pourrait lui donner la patine nécessaire pour l'attendrir un peu. - 16,5+

Château Fonbel (de)  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Nez très iris, floral, élégant, juteux et gourmand, un très beau toucher de bouche et une réelle fraicheur en finale. Superbe structure aérienne. Superbe rapport qualité/prix. - 16/17

 Clos des Baies  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Beau boisé, nez légèrement fumé, velouté, très belle maturité comparé à l'année dernière. Tout simplement superbe. - 16/17

Château Daugay  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Très floral et frais. Fruits noirs, de beaux arômes. Juteux, toucher de bouche gourmand, croquant. - 16/17

Château Roc de Boisseaux  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Frais, gourmand, très belles notes de cerise, fraise, myrtille. Bouche ronde et gourmande, de beaux tanins avec une approche structurante, tendue. Délicat et juteux.  - 16/17

Château Quinault l'Enclos  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Violette, iris, rose, bouche juteuse, de très beaux tanins, une bouche à la fois tendue, éclat aromatique superbe. Des tanins structurants. - 16/17

Château Croix Cardinale  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Floral, iris, Juteux, soyeux, moelleux aussi avec une réelle fraicheur. Finale aérienne et tannique. - 16/17

Château Harmonie  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Frais, menthol, iris. Belle structure, de la gourmandise, des tanins bâtisseurs.  - 16/17

Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Fruits frais, de la gourmandise, des notes épicées. Juteux, savoureux, une grosse charge tannique avec une finale droite, aérienne.  - 16/17

Château Grand Corbin Manuel  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Frais et fruité évoluant au floral à l'aération. Beau charnu, de la fraicheur, du croquant. Un vin sur le plaisir avec du fond et une belle capacité de garde. - 16/17

Château Pindefleurs  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Nez épicé, assez profond. Bouche veloutée, belle mâche, de la puissance avec des tanins bâtisseurs. Un Pindefleurs un peu fermé à ce stade. - 16/17

Château Mangot  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Boisé, fruits noirs et violette. Bouche ample, dense, beaucoup de tanins pour un vin relativement massif. Serre un peu en finale. - 16/17

Château Angélus Le Carillon d' - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Éclat de fruits noirs, fleurs aussi. Subtil, sapide presque avec un velouté magnifique. Un Carillon plus moelleux que d'habitude mais aussi plus précis. Très beaux amers. Le meilleur Carillon jamais réalisé. - 16/17,5+

Château Petit Val  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Frais, encre, un peu terroir froid avec des notes d'iris, de violette. Suave, velouté, très bel équilibre, des arômes de fruits noirs purs et nets. Très beau vin.  - 16/18

Château Trianon  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Fruits noirs, un boisé grillé, de l'élégance, du velouté, de la suavité pour un vin sapide aux tanins structurants. Tout dans la rondeur, le moelleux, l'élégance. - 16/18

Château Candale (de)  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Fruits noirs, des fleurs aussi. Frais, juteux, croquant avec la sensation de croquer une baie de raisin. Superbe.  - 16/18

 Clos Dubreuil  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Boisé imposant mais frais. Fruits noirs et épices. Bouche sapide, de beaux tanins juteux, de la vigueur et une allonge sur la fraicheur. Une réussite. - 16/18

Château Milens  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Floral, élégant, subtil pour un nez fin. Tout en velouté et en douceur avec de très belles notes boisées/fumées, de beaux fruits noirs. Rien ne dépasse, tout est subtil. Bravo ! - 16/18,5

Château La Tour du Pin Figeac  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Très floral, presque gourmand, le nez exhale des notes de fruits noirs, d'iris, de fleurs. Bouche veloutée, onctueuse, fraiche aussi avec des tanins de toute beauté. Une vraie réussite.  - 16/18,5

Château Grangey  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Nez très fruité, floral aussi avec de la dynamique, une vraie énergie. Un peu iris. Fraiche et veloutée, la bouche est moelleuse, ronde, suave. Boisé imposant mais délicat.  - 17

Château Poesia  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Réduit et iris, cerise, fruits noirs pour un nez racé. Moelleux et rond, une belle acidité en son milieu, de la générosité dans son ensemble. Une finale aérienne.  - 17

Château Petit Val Muse du Val - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Un boisé prégnant mais agréable, des notes d'iris, un velouté superbe, de beaux tanins structurants et un ensemble d'un équilibre quasi parfait. Bravo ! - 17,5

Château Rol Valentin  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Floral, lilas, iris, quelques notes de fruits noirs avec un très beau boisé. Densité, grosse trame tannique avec du velouté, de la précision, de la matière. Assez massif toutefois. - 17,5/18,5

Château Moulin Saint-Georges  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Floral, prune, myrtille, fruits noirs pour un nez distinctif sur sa gourmandise, ses notes d'iris. Velouté, juteux, tout en douceur, en finesse avec toutefois une bouche onctueuse, suave et sapide. Absolument superbe d'élégance. Légère tension du calcaire en finale. - 17/18

Château Cheval Blanc Le Petit Cheval - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Un éclat de fleurs, de rose, d'iris, de pivoine. Une prairie de printemps. Tendu, grande buvabilité, de l'éclat, une bouche aérienne, un bouquet de rose évanescent. Magnifique. - 17/18

 Clos Badon Thunevin  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Nez frais, iris, un peu encre, velouté, soyeux, élégant. Superbe toucher de bouche. Aérien en finale. - 17/18

Château Valandraud Virginie de Valandraud - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Boisé, réglissé, épicé aussi. Juteux et soyeux, une belle charge tannique, du volume très bien défini par un toucher de bouche alliant fraicheur et suavité.  - 17/18

Château Balestard la Tonnelle  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Nez floral vif, beau boisé, velouté en bouche tout en gardant de la fraicheur, de la densité, des tanins. Une réussite. - 17/18

Château Ausone Chapelle d' - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Frais, légèrement mentholé, fruits noirs. Bouche veloutée et légèrement tendue par le cabernet avec des tanins qui serrent un peu mais restent d'une belle élégance. Superbe Chapelle avec une densité impressionnante toutefois. - 17/18,5

Château Bellevue  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Nez très iris, violette, myrtille au nez. Bouche juteuse, un terroir plus froid avec des tanins légèrement austères, plus structurants et plus serrés que les autres vins de la famille. Gros potentiel de garde. - 17/18,5

Château Quintus  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Violette, un peu iris, quelques notes de graphite. Bouche droite et veloutée, une très belle sensation de taffetas avec des tanins juteux, harmonieux. Tension magnifique. Superbe Quintus. - 17/18,5

Château Mangot Todeschini - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Mure, myrtille et boisé pour un nez complexe et puissant. Du velouté, de la tension aussi, pour une charge tannique importante, parfaitement maitrisée, mais encore un peu austère à ce stade. Un grand en devenir. - 17/18,5

Château Bellevue Mondotte  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Nez floral, délicat, fruité aussi. Quelle élégance. Suave, presque crémeux, très belle charge tannique avec une précision dans les tanins impressionnante et une longueur magnifique. Fraicheur finale superbe. Un des plus beaux Bellevue Mondotte. - 17/19

Château Tertre Roteboeuf  - Saint-Emilion Grand Cru - 2016

Boisé/grillé, âtre de cheminée, moka, violette, lilas, iris. Bouche juteuse, gourmande, très beau velouté, complet et complexe, du fond, de la matière, des tanins juteux. Un Tertre Roteboeuf le plus complet et impressionnant que j'ai jamais dégusté. Une gourmandise assumée, beaucoup de fraicheur. Grosse charge tannique mais dans une fraicheur, une élégance. - 18/19,5

Château Faugères  - Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2016

Beau boisé, de la profondeur au nez. Fruits noirs et fleurs. Du volume, de la gourmandise, un vin beaucoup moins dense et boisé que d'habitude. - 16,5/17,5

Château Guadet  - Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2016

Un peu café, feuille de cassis, superbe velouté en entrée, de la précision, une belle gestion des tanins.  - 16,5/17,5

Château Cap de Mourlin  - Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2016

Nez d'épices, un peu iris aussi. Velouté, suave, une charge tannique importante, du volume. De la matière pour un vin bien fait, bien réalisé. - 16,5/17,5

Château Larmande  - Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2016

Iris, floral, beaux fruits noirs. Charnu, beau juteux, de la puissance, du volume. Finale longue et aérienne. Un vin subtil et délicat.  - 16,5/17,5

Château Grand Corbin  - Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2016

Fermé et timide au nez. La bouche est juteuse, possède une belle chair, des tanins structurants pour un bel ensemble que l'élevage va patiner gentiment. Beau potentiel. - 16/17

Château Berliquet  - Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2016

Fruits noirs, belle harmonie de fruits. Une pointe menthol. Suave, presque sapide, des tanins bâtisseurs, de la densité et une superbe allonge. - 16/17

Château Moulin du Cadet  - Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2016

Fruité, prune, épicé, un peu menthol. Bouche juteuse, un beau volume, de la fraicheur. - 16/17

Château Villemaurine  - Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2016

Nez boisé, toasté presque. Charnu, de la densité, du volume. Un peu massif toutefois.  - 16/17

Château La Serre  - Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2016

Nez fumé, boisé prégnant, fruits noirs aussi. Bouche ronde, moelleuse, des tanins structurants, un ensemble bien bâti.  - 16/17,5

Château Dassault  - Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2016

Floral, un peu violette, quelques touches d'iris. Juteux, velouté, charnu aussi. Tanins structurants, bien en place. Un ensemble bien équilibré. Un millésime des plus aboutis dans ce cru. - 16/17,5

Château Franc Mayne  - Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2016

Des notes d'iris, fruits noirs, un peu épices. Bouche dense, grosse charge tannique avec de la puissance, de l'allonge. - 16/17,5

Château Larmande  - Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2016

Iris, floral, beaux fruits noirs. Charnu, beau juteux, de la puissance, du volume. Finale longue et aérienne. Un vin subtil et délicat. .  - 16/18

Château Péby Faugères  - Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2016

Nez de cassis, de myrtilles. Très floral à l'aération. De la rondeur, de la puissance également avec des tanins denses et un ensemble qui devra se fondre et trouver sa place. - 16/18

Château Monbousquet  - Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2016

Epicé, fumé un peu, des notes de moka avec de très beaux fruits noirs. Crémeux, suave aussi avec de la fraicheur et un très bel éclat de fruits noirs. - 17,5/18,5

Château Barde-Haut  - Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2016

Nez un peu fermé mais complexe, profond. Justesse des tanins, du velouté, de la chair,  de l'élégance, du volume. Fini le temps où Barde-Haut voulait en imposer, place à la finesse, à la justesse. - 17/18

Château Fleur Cardinale  - Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2016

Rose, fruits noirs, très beaux grains murs. Juteux, grosse charge tannique, frais et pulpeux.  - 17/18

Château Sansonnet  - Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2016

Frais, fruité, prune, violette un peu. Juteux, bouche ronde, droiture et massif. Une très belle bouteille. Rapport qualité/prix superbe. - 17/18

Château Grand Mayne  - Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2016

Nez fumé, boisé, complexe, fruité aussi. Du volume, de la matière et une belle fraicheur d'ensemble pour un vin plein, à la fois élégant et dense. - 17/18

Château La Tour Figeac  - Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2016

Nez frais, fruité aussi, plein de gourmandise. Très beau velouté dans le charnu, de l'allonge, une belle rectitude. - 17/18

Clos de l'Oratoire  - Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2016

Fleurs  et fruits noirs. Velouté, juteux, de la mâche, du volume. Grosse charge tannique avec de l'entrain, de la masse sans se départir d'une élégance. - 17/18

Château Soutard  - Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2016

Nez un peu fermé. Beaux fruits noirs. Bouche délicate, serrée, magnifique subtilité avec la tension du calcaire, la beauté d'un toucher de bouche délicat. Bravo ! - 17/18,5

Château Fonplégade  - Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2016

Très belles notes de mure, myrtille, épicé aussi, de la fraicheur, très belle structure, dans le velouté malgré une charge tannique assez importante. Très beaux amers en finale qui donnent un supplément d'âme. Le plus abouti des Fonplégade. La récompense du travail effectué. - 17/18,5

Château La Dominique  - Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2016

Très beau nez épicé, fruits noirs, quelques touches de graphite aussi. Bouche droite, élégante, très belle trame tannique avec de la pureté, de la finesse. Plein de fraicheur, de netteté avec une finale aérienne. - 17/18,5

Château La Marzelle  - Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2016

Très beau nez de fruits noirs, de fraicheur, frais. Soyeux, velouté, superbe toucher de bouche dans la délicatesse pour une grosse densité en bouche, du fond.  - 17/18,5

Château Pavie Decesse  - Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2016

Nez d'iris, un peu réduit, des notes de fleurs. Suave, velouté, grosse charge tannique sans se départir du velouté. Le terroir calcaire qui pousse en finale. Quelle longueur.  - 17/18,5

Château Couspaude (la)  - Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2016

Nez frais, gourmand, fruits noirs aussi. Velouté, sapide, une belle structure, du mouvement, de l'allonge. Délicat et frais.  - 17/18,5

Château Fonroque  - Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2016

Nez subtil, complexe, plein de fruits noirs et de pureté. Bouche à la fois moelleuse, ronde et tendue. Très belle acidité. De l'élégance. Un vin d'esthète.  - 17/19

Château La Clotte  - Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2016

Petite touche fumée, prune, fruits noirs, superbe maturité. Frais, généreux, superbe toucher de bouche sur le velours avec une légère tension, des tanins nobles, de grande classe. Quel travail accompli dans cette propriété. Un très grand en devenir. Dépechez-vous ! - 18/19

 Clos Fourtet  - Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé - 2016

Fruits noirs, assez floral, velouté aussi. Juteux et charnu, de la matière, un beau grain de fruits noirs avec une finale sur la longueur, la longueur, la longueur.... - 17,5/18,5

Château La Gaffelière  - Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé - 2016

Floral, frais, complexe avec un côté charmeur, vibrant. Pas le plus dense mais une très belle précision de fruits, du mouvement, de l'élégance. Très bel équilibre. Un vin d'esthète, racé. Très intéressant à goûter dans quelques temps. - 17/18,5

Château Beau-Séjour Bécot  - Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé - 2016

Grillé, boisé, un peu toasté avec une belle trame fruitée. Juteux, beau croquant, de l'élégance, du volume, du moelleux, un très bel exemple du millésime.  - 17/18,5

Château Angélus  - Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé - 2016

Iris, violette, très floral avec une belle pureté de fruits noirs. Entrée hyper juteuse, grosse charge tannique mais dans le velouté, un potentiel de très grande garde, une précision de structure magnifique. Des macérations longues pour un vin d'une tension énergisante parfaite. - 17/19,5

Château Larcis Ducasse  - Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé - 2016

Fruits noirs, un peu floral, des notes de menthol aussi. Bouche juteuse, tendue, un peu stricte avec une finale longue, longue, longue. Superbe qualité du toucher de bouche. Un Larcis d'une précision incroyable. - 18/19

Château Valandraud  - Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé - 2016

Très beau boisé, presque grillé, juteux et profond, du volume, de très beaux tanins soyeux pour une structure musclée. Un Valandraud vibrant, plein, droit, racé. Se fondra magnifiquement avec le temps. - 18/19

Château Canon-La-Gaffelière  - Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé - 2016

Epicé, un peu réglissé, menthol. Velouté, sapide, très belle structure avec de la fraicheur, des notes mentholées. - 18/19

Château Trotte Vieille  - Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé - 2016

Nez réduit, des notes d'encre, d'iris. Charnu velouté, grosse charge tannique mais qui reste bien en place, des notes de feuille de cassis et une allonge magnifique. Un des plus précis jamais produits. - 18/19

Château Bélair-Monange  - Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé - 2016

Violette, floral, léger boisé. Bouche veloutée et tendue, une belle trame calcaire grâce à un grain fin, précis et une belle acidité. Superbe allonge aérienne. Grande classe. - 18/19

Château Figeac  - Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé - 2016

Mure, myrtille, très beau nez de fruits frais. Pureté et classicisme. Juteux, toucher de bouche très fin, superbe, de la gourmandise tout en consacrant un volume dans la délicatesse. Finale aérienne et superbes tanins. Un Figeac de grande classe, surement un aboutissement. - 18/19,5

Château Beauséjour-Héritiers Duffau-Lagarosse  - Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé - 2016

Cerise, prune, myrtille avec de la fraicheur, de la précision aromatique. Grosse densité mais une pureté dans le toucher de bouche, le grain qui est simplement fabuleuse. Allonge et finale aérienne. Superbe. Quelle subtilité dans la puissance. - 18/19,5

Château Pavie  - Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé - 2016

Un peu moka, des notes de café, suavité et crémeux. Moelleux aussi. Un Pavie d'un velouté extrême, d'une très belle précision. Quand Pavie gagne en élégance, on frôle la perfection dès les primeurs.  - 18/19,5

 La Mondotte  - Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé - 2016

Nez d'épices, de fruits noirs, très complexe. Bouche juteuse et dense, beaucoup de matière, des tanins bâtisseurs mais le tout enveloppé dans un velouté et un charnu magnifique. L'impression de densité dans de la soie. Une acidité magnifique qui se déploie surtout en finale.  - 18/19,5

Château Pavie Macquin  - Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé - 2016

Floral, myrtille, superbe nez frais. Délicatesse, subtilité, précision dans le toucher de bouche avec de la fraicheur, une puissance dans l'élégance. Déjà du satin avec des tanins d'une précision laser.  - 18/19,5

Château Canon  - Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé - 2016

Superbe nez de fruits noirs, racé et élégant. Des tanins magiques, veloutés, précis, une bouche équilibrée, subtile, précise. Une finale aux beaux amers, à la construction parfaite. Quel potentiel de garde pour un vin qui restera d'une élégance légendaire. - 18/20

Château Ausone  - Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé - 2016

Légèrement iris, superbe fraicheur, très floral pour une bouche juteuse, moelleuse, ronde, d'une réelle tension avec des tanins superbes et une réelle densité. Pas démonstratif, plus frais que l'année dernière mais quelle puissance, quelle générosité dans l'élégance. Quels magnifiques cabernets francs. - 18/20

Château Cheval Blanc  - Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé - 2016

Framboise, fleurs aussi avec des notes de réglisse, un peu graphite. Menthol à l'aération. Très beau toucher de bouche taffetas, à la fois juteux et croquant, bien en place avec une charge tannique importante mais une structure soyeuse. Un Cheval Blanc d'une délicatesse et d'une race impressionnante. Un dandy intelligent. - 18/20