Christine Guérard nous a quittés. Une grande dame et une belle personne, celle qui a fait rayonner, avec son époux Michel, la Chaîne Thermale du Soleil héritée de son père. Si l’excellence culinaire et la tendre gourmandise, c’était Michel, Christine aura apporté à Eugénie le raffinement festif et le charme bucolique pour en faire la plus belle villégiature de France. A sa famille, à Michel et à ses filles, Gault&Millau adresse ses pensées les plus émues.
