48 heures à Annecy
Auvergne-Rhône-Alpes/2022
© julien leiv
Au bord du lac éponyme et encerclée par les montagnes alpines, Annecy voit tout au long de l’année un tourisme chic se mêler à des résidents tout aussi chics.
Les Annéciens sont portés vers les richesses naturelles qui les entourent et peuvent profiter d’une offre de haute qualité, en restaurants comme en artisans, en ville comme aux alentours, vers les villages chics du bord de lac, tels Veyrier ou Talloires, où se sont installés quelques-uns des cuisiniers majeurs de la région : Yoann Conte ou Jean Sulpice, tous deux formés chez Marc Veyrat.
Depuis Annecy, les amateurs de montagne vont skier au Semnoz, à une quinzaine de kilomètres, ou dans les stations des Aravis, La Clusaz, le Grand Bornand ou encore Manigod, auxquelles on accède par Thônes à une demi-heure de route.
Le point de départ de notre itinéraire gourmand se fait tout simplement à la gare. On traverse la place de la Gare puis, par le square de Verdun, on parvient rue Vaugelas, une artère très commerçante. On la suit jusqu’à sa jonction avec l’esplanade du Lac (A), pour une première vision de choix. Non sans avoir remarqué, derrière le restaurant la Ciboulette, le petit passage vers deux bars animés, et un peu plus loin, une bonne cave : La Bouchonnerie.
On revient ensuite par la belle et très ancienne rue du Pâquier avec ses galeries sous les arches et ses belles maisons bourgeoises des XVIIIe et XIXe siècles.
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