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(€)
Par nuit sans petit déjeuner
La Ferme du Vent
3 Langavant, 35350 Saint-Méloir-des-Ondes, France
© Romain Bassenne
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8 PHOTOS
L'avis de Gault&Millau 2026
Hors-classement
C’est une bouffée d’air frais. Au loin, l’horizon, et rien d’autre. Au milieu d'un champ plongeant sur la baie de Cancale, à côté du château Richeux, la Ferme du Vent accueille ses hôtes dans de charmantes demeures aux plafonds hauts et aux poutres apparentes. Ces maisons de Bricourt de la famille Roellinger ont été inaugurées en 2016. Six "Kled" (signifiant "abri à vent" en breton) sont disposés face à l’océan. Sans signe ostentatoire, ces gîtes de bois et de pierre permettent un repos total, sans télévision ni Wi-Fi. À disposition, des bains celtiques offrent un moment de relaxation unique. Certaines habitations sont pourvues de poêles à bois et de baignoires installées face à la mer, derrière de grandes baies vitrées. Les repas, à choisir en amont, sont déposés à l’entrée des logements pour être dégustés en toute intimité. La Ferme du Vent est un véritable cocon pour se déconnecter.
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