Appeler

Hôtel Val-Vignes

23 Chemin Wall, 68590 Saint-Hippolyte, France

Hôtel de Prestige

APPELER

3 PHOTOS

Lieu Saint-Hippolyte

Truc en + Borne de recharge électrique | Parking privé | Restauration sur place | Salle de réception | Spa

Budget (€)

Par nuit sans petit déjeuner

113

L'avis de Gault&Millau 2026

Hôtel de Prestige

Perché sur les hauteurs de Saint-Hippolyte, au pied du château du Haut-Kœnigsbourg, l'Hôtel Val-Vignes offre un belvédère privilégié sur la Route des Vins d'Alsace. Ses 46 chambres embrassent les coteaux et la plaine, prolongeant l'horizon vers une impressionnante terrasse panoramique de 800 m². Cet établissement 4 étoiles conjugue pause bien-être (sauna, hammam, soins) et esprit maison de famille avec une salle de jeux dotée d'un billard et d'un babyfoot. À La Table de Val-Vignes, le chef Christophe Schreiber signe une partition bistronomique ancrée dans les saisons, tandis que les 400 m² d'espaces modulables et le parking avec bornes électriques en font une escale idéale, du séjour œnotouristique au séminaire au vert.