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Hôtel de l'Auberge du Lac

42220 SAINT-JULIEN-MOLIN-MOLETTE
Hôtel de Prestige
Hôtel de Prestige
Truc en + Animaux acceptés | Parking privé | Piscine | Restaurant sélectionné par G&M | Restauration sur place | Room service | Salles de réunion
Budget (€)
Par nuit sans petit déjeuner
89

L'avis de Gault&Millau 2026

Entre lac et montagnes, cette auberge haut de gamme offre une parenthèse où luxe et nature fusionnent. Sous l'impulsion de la décoratrice Katy Michel, l'établissement a été pensé comme une véritable « maison » autour d'une thématique florale poétique, mêlant un style classique revisité à la douceur du paysage ardéchois. Que ce soit dans l'intimité des chambres aux volumes généreux ou au bord de la piscine à débordement creusée à même la roche, les raisons ne manquent pas d’y faire une retraite. Pour parfaire cette expérience, l'hôtel déploie une palette de services : un salon-bibliothèque, un bar, ainsi qu'une terrasse solarium offrant une vue imprenable. Côté table, le chef célèbre le terroir.
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