Gault&Millau

Logo Gault&Millau
La Place La Place
Actualités Actualités
Restaurants Restaurants
Vins Vins
Champagnes Champagnes
Spiritueux Spiritueux
Domaines Domaines
Hôtels Hôtels
Artisans Artisans
Recettes Recettes
People People
Ustensiles Ustensiles
E-Boutique E-Boutique
Itinéraires gourmands Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain Cuisiniers de demain
Partenaires Partenaires
Newsletters Newsletters
FAQ FAQ
Inscrivez-vous à notre newsletter

CONTACT

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France
Appeler : 01 41 40 99 80

RÉGIE PUBLICITAIRE

Régie Nationale
GAULT&MILLAU
01 41 40 99 80 (choix 2)
partenariat@gaultmillau.fr

Régie Régionale
Régie publicitaire Com'en Régions
01 83 90 66 90
formulaire@comenregions.com

GaultMillau © 2026 Tous droits réservés

Hôtel Cap-Estel

Hôtel d'Exception
Hôtel d'Exception
PARTAGER PARTAGER
© Cap Estel
© Cap Estel
2 PHOTOS
Budget (€)
Par nuit sans petit déjeuner
1 200

L'avis de Gault&Millau 2026

Accroché à une presqu’île privée de deux hectares entre Nice et Monaco, le Cap Estel figure parmi les adresses les plus confidentielles de la Riviera. Cette demeure de caractère - plus maison d’hôtes grand luxe qu’hôtel classique - ne compte que 20 chambres et suites (dont une spectaculaire de 500 m²), décorées avec élégance entre meubles de style, tableaux contemporains et pièces rapportées de voyages. La piscine à débordement se confond avec la Méditerranée, tandis que le spa Sothys s’ouvre sur l’horizon. À ne pas manquer, la table de Kévin Garcia, ancien élève de Joël Robuchon et Frédéric Anton, qui sublime avec talent les saveurs méditerranéennes.
Retour à la liste
Retour en haut
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus