Hôtel Baud

181 Avenue Du Leman, 74380 Bonne, France

Hôtel Remarquable

Lieu Bonne

Budget (€)

Par nuit sans petit déjeuner

126

L'avis de Gault&Millau 2026

Hôtel Remarquable

Entièrement rénovées, les 16 chambres et suites offrent un refuge contemporain et raffiné à la croisée de Genève, Annecy et Chamonix. Entre tons vifs harmonisés et équipements, chaque espace s'ouvre sur la quiétude de la rivière et de la verdure environnante. Depuis des lustres, cet établissement membre de Teritoria cultive un esprit de famille dans un cadre de grand standing, où voyageurs et habitués se retrouvent en toute confiance. Ici, les joyaux du terroir savoyard sont magnifiés : l’omble chevalier s'accompagne d'une piperade, tandis que la canette Miéral « Prince de Dombes » se décline en un effiloché savoureux, marié à un risotto de sarrasin et une sauce César à l'ail noir.