Gault&Millau

Logo Gault&Millau
La Place La Place
Actualités Actualités
Restaurants Restaurants
Vins Vins
Champagnes Champagnes
Spiritueux Spiritueux
Domaines Domaines
Hôtels Hôtels
Artisans Artisans
Recettes Recettes
People People
Ustensiles Ustensiles
E-Boutique E-Boutique
Itinéraires gourmands Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain Cuisiniers de demain
Partenaires Partenaires
Newsletters Newsletters
FAQ FAQ
Inscrivez-vous à notre newsletter

CONTACT

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France
Appeler : 01 41 40 99 80

RÉGIE PUBLICITAIRE

Régie Nationale
GAULT&MILLAU
01 41 40 99 80 (choix 2)
partenariat@gaultmillau.fr

Régie Régionale
Régie publicitaire Com'en Régions
01 83 90 66 90
formulaire@comenregions.com

GaultMillau © 2026 Tous droits réservés

Au Bœuf Couronné

188 Avenue Jean Jaurès, 75019 Paris, France
Hôtel Remarquable
Hôtel Remarquable
PARTAGER PARTAGER
3 PHOTOS
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Restauration sur place | Room service
Budget (€)
Par nuit sans petit déjeuner
90

L'avis de Gault&Millau 2025

On ne présente plus le Bœuf Couronné, l’un des restaurants de viande les plus anciens et les plus fameux de Paris. En revanche, on sait moins que ce lieu mythique abrite, depuis 2017, un hôtel qui réunit tous les suffrages. Idéalement situé à deux pas du parc de la Villette, du Zénith, de la Cité de la musique et de la Philharmonie, il compte 42 chambres (dont 8 communicantes pour les familles) aux matières naturelles – bois, cuir, marbre et faïence – et au confort feutré, aménagées par l’architecte d’intérieur Fabrice Ausset. Au printemps, la terrasse-jardin s’ouvre aux hôtes dès le petit déjeuner, mais ici, impossible de rater les délices du restaurant, qui régale ses fidèles depuis les années 1930 dans une authentique ambiance de brasserie parisienne.

Plan

Plan — Au Bœuf Couronné © OpenMapTiles © OpenStreetMap
Je m'y rends
Retour à la liste
Retour en haut
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus