Hearts Collection 1998

Rating: 94
Author: Gault&Millau

Appleton Estate

94 / 100 Rhum

Pays : Jamaïque

Millésime : 1998

Matière première : Mélasse

Couleur :

Brun

Budget : Plus de 200 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Une belle robe ambrée et orangée et un nez qui offre un bouquet complexe autour du rancio, de l’amande grillée, du bois ciré, de l’écorce d’orange confite et même du pin et de la tourbe. En bouche, c’est un ouragan qui renverse littéralement. Des notes puissantes d’épices avec le curry, les graines de cumin et de coriandre, viennent envelopper, en plus d’une texture puissante et musclée. Il faut être préparé, mais l’expérience est inoubliable.

Appleton Estate Hearts Collection 1998

94 / 100 Rhum