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L'avis de Gault&Millau
Boulanger Anthony Courteille a déménagé sa boulangerie du dixième dans la rue derrière pour laisser juste l’atelier rue Marie et Louise. Ce passionné de bon pain au levain, de farines de variétés anciennes offre le bon goût ancestral de l’artisanat boulanger à travers les spécialités, comme la tourte de seigle, le saint-martin, le petit épeautre, mais aussi toute la viennoiserie, le roulé aux raisins, le pépito, les cakes et même le flan.
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Adresse 13 Rue Alibert
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