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R.REMY Maître Chocolatier

63500 ISSOIRE
Chocolatier
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L'avis de Gault&Millau
Chocolatier Douze ans après avoir créé sa chocolaterie au cœur de l’Auvergne, Romuald Remy, maître chocolatier, tente de dépoussiérer le genre, avec une ganache à la fleur de bière ou un praliné à la baie rose, étonnants de vérité. En nouveautés : pâtes de fruits chocolatées et caramels tendres (au sel de Guérande, à la pomme, aux cranberries...).
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Adresse 45 Rue de la Berbiziale
63500 Issoire
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