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L'avis de Gault&Millau
Pâtissier L’enseigne décline sa spécialité de choux aux quatre coins de la capitale, et notamment à cette belle adresse de la rue des Martyrs. Les classiques sont toujours présents (chocolat, citron, caramel beurre salé, pistache…) agrémentés des créations du moment (passion, abricot romarin, champagne, pêche Melba…). Jolies présentations, bien formatées pour une qualité régulière.
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Adresse 44 Rue Des Martyrs
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